L’abattoir multi-espèces du Diois
- Abattoir
Dans un paysage agricole où l’élevage est une composante dominante, l’abattoir du Diois constitue un enjeu fort de maintien de la profession. Ainsi, la Communauté des Communes du Diois a permis la rénovation de cet outil, en développant les objectifs suivants :
- La modernisation de l’abattoir, en vue de l’obtention de l’agrément CEE et de l’augmentation du tonnage multi espèces ;
- La création d’une salle de découpe agréée CEE, afin de valoriser localement des viandes produites sur les territoires alentour et notamment la viande issue de l’agriculture biologique ;
- La maîtrise des rejets eaux usées par un prétraitement ;
- La production électrique photovoltaïque par la toiture, équipée de panneaux.
Contact
- Mme Anouk AVONS
04 75 22 47 99
anouk.avons@paysdiois.fr
Élu référent
- M. Olivier TOURRENG
